Alpe Scheuen - Balderschwang

Ende Mai zieht Familie Steurer mit rund 25 Milchkühen, Rindern, Kälbchen, Hasen, Hühner und der Katze Hilde vom Bauernhof in Hittisau auf die Alpe ins Balderschwanger Hochtal.

Auf der Sonnenterasse auf 1.108 m über NN können Sie sich bei einer deftigen Brotzeit mit selbsterzeugten Speck- und Wurstprodukten stärken. Zu den Spezialitäten zählen die hausgemachten Kuchen aus Dinkelmehl, der Frischkäse mit Tomaten und Balsamico, sowie das Erdbeertrinkjoghurt mit regionalen Früchten. Auch Kinder sind herzlich willkommen. Es wartet auf sie ein Kinderspielplatz mit Hasen und Hühnern. Um den Kopf frei zu bekommen, die Beine zu vertreten oder einen Familienausflug zu unternehmen, ist der Wasserfallweg für Groß und Klein ein Geheimtipp.