Bergsennerei Gunzesried

Seit 1892 wird in Bayerns ältester Bergsennerei in Gunzesried leidenschaftlich Käse hergestellt. Das Besondere an der Sennerei: Sie ist eine Genossenschaft und seit ihrer Gründung am 4. Januar 1892 im Besitz der heimischen Bauern. Mit ihrer langen, erfolgreichen Geschichte ist sie identitätsstiftend für die Region.

In der Bergsennerei Gunzesried werden neben Emmentaler und Allgäuer Bergkäse auch Autaler, Gunzesrieder, Kümmelkäse, Backsteiner, Pfefferkäse, Kräuterkäse und Bärlauchkäse hergestellt. Zudem gibt es in der Bergsennerei auch frische Milch, Buttermilch, Butter und Molke.